健康饮食

食堂承包公司应具备哪些条件

2017-04-11 点击数:935
  今天聊聊食堂承包公司应具备哪些条件,下面由苏州市年年香餐饮管理有限公司为大家介绍食堂承包公司应具备哪些条件。
  作为关系员工日常饮食的关键,食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注,选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢?
  (一)合法的关联证件,例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。
  (二)有严格的清洁处置原则,小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。
  (三)食用油安全,是否具有合格的供货商,需查证强逼QS食物认证,食用油出产执照及其他各类相关证件
  (四)公司要进行要害评价的内容是合理的饭堂处置办法,因而应要求承揽商解说并提供处置办法,并进行实地考察。
  (五)食品安全,能否收购新鲜的蔬菜,能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及饲养基地作为协作定点。
  (六)成型、安稳和种类齐全的物流中心,由于做任何生产都需求利润来保证,从哪里来获利呢?是克扣员工工资仍是赚取物料中间商的差价呢?这是公司不得不思考的要素。因此具有一定规模的大型物流中间是包管饭菜质量的首要条件。
  (七)餐饮公司必须严格遵从合同事项,不能一味追求利润,善始不能善终,,应始终如一的坚持膳食可口,菜品新鲜。
  (八)大型的配送中心及车队,粮油库、副食库等也是团膳公司所必须的。
  (九)厨房效能人员必须获得健康证才能上岗。
  (十)餐饮公司的效能工作人员必须严格遵照厂方的相关规定,对厂方效能职工热心,不得以权谋私。
  (十一)应在食堂内建立职工意见反响箱,让职工可以对饮食质量自由的提出意见。
  欢迎选择苏州市年年香餐饮管理有限公司,以上关于食堂承包公司应具备哪些条件,是苏州市年年香餐饮管理有限公司介绍的。
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